Sejak
pertama kali manusia diciptakan, sistem tubuhnya disetting untuk mengkonsumsi
banyak sayur dan buah. Seiring waktu, kok sukanya malah nasi goreng pakai
irisan cabe rawit atau bakso pakai sambel 5 sendok, coba?
Pola makan dan gaya hidup yang tidak sehat,
memang menjadi muasal berbagai penyakit mengerikan yang bisa saja bersarang
pada tubuh manusia. Sebut saja diabetes, salah satunya. Penyakit orang kaya,
kata sebagian orang. Duh. Nggak salah juga, karena biasanya penyakit satu ini
datang saat seseorang gagal menahan diri dari makanan serba enak untuk masuk ke
perut, ditambah pula dengan kurangnya aktivitas fisik.
Diabetes adalah kondisi ketika sel pankreas
gagal menghasilkan insulin. Akibatnya, makanan yang diserap tubuh dan
seharusnya diubah menjadi energi, malah menjadi tumpukan glukosa. Ini lah yang
menyebabkan tubuh lama kelamaan kelebihan kadar, gula lalu terkena
diabetes.
Diabetes memang penyakit yang sangat tidak
menyenangkan. Sekali kena, penderitanya bakal dibelenggu dengan banyaknya pantangan
makanan, bakal mudah letih, juga semakin bahaya kalo udah komplikasi ke
penyakit-penyakit lainnya. Banyak sumber mengatakan bahwa diabetes tidak dapat
disembuhkan. Namun pada kenyataannya, diabetes bisa dilawan dengan pola hidup
sehat dan memasukkan makanan sehat dalam menu makanan. Perlu diingat, penyakit
satu ini manageable bukan menakutkan
Perhatikan
jadwal, jumlah dan jenis makanan!
Dalam hal apa pun prinsip semau gue nggak bisa diterapkan. Ada
aturan yang harus dipatuhi, bukan untuk mengekang, melainkan untuk keteraturan
sistem. Begitu pun dengan jadwal, jumlah dan jenis makanan yang kita pilih
untuk mencukupi nutrisi tubuh agar bisa beraktivitas dengan enjoy hingga hari
tua kelak. Karena tubuh nggak hanya dipakai buat sebulan, dua bulan saja, jadi
harus dijaga dengan amat baik.
Jadwal makan yang dianjurkan adalah 6 kali
dalam sehari. 3 kali makan utama dan 3 kali snacking alias ngemil. Loh,
memangnya ngemil nggak dilarang? Kan nggak sehat? Ya tergantung sih, ngemilnya
ngemil apa dulu. Kalo ngemil buah atau ngemil umbi-umbian rebus, nggak masalah
tuh. Tapi kalo ngemil kentang goreng plus minum minuman bersoda, yaa .. semua
orang juga tau kalo itu nggak sehat *tapi tetep aja laris manis. hehe
Sarapan dianjurkan dilakukan pada jam 7 pagi,
lalu snacking pertama pada jam 10 pagi. Makan siang sekitar jam 1, lalu
snacking kedua pada jam 4 sore. Makan malam dilakukan pada sekitaran jam 7
malam dan snacking terakhir pada jam 9 malam.
Kenapa harus
tepat waktu?
Karena jam kerja insulin di tubuh kita punya
aturan. Setiap 6 jam sekali dia bekerja. Jangan sampai saat insulin lagi kerja,
malah ditimpa makanan lagi, lagi, lagi. Ini lah yang bakal bikin kerja insulin
jadi kacau balau dan nggak mampu mengubah makanan menjadi energi, melainkan
jadi tumpukan glukosa, cikal bakal penyakit diabetes.
Memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi
juga menjadi salah satu cara menurunkan gula darah secara alami. Ada 3 kandungan makanan yang dibutuhkan oleh
tubuh, yakni protein, karbohidrat serta vitamin dan mineral.
Protein
Kandungan protein terdapat pada ikan, ayam,
daging, telur, dan lain-lain. Ikan digadang-gadang sebagai pemilik asupan
protein paling tinggi, disusul oleh ayam, telur, seafood dan daging. Namun,
saat mengkonsunsumsi olahan dari ayam, pilihlah bagian dada, bagian yang paling
sehat. Say no untuk paha, sayap, apalagi untuk jeroan dan bagian kulit.
Sedangkan untuk daging, porsinya sekedar cukup saja, jangan terlalu menuruti
selera lidah yang ternyata justru jahat di perut.
Karbohidrat
Karbohidrat terdapat pada nasi, mie, roti,
kentang dan umbi-umbian lain. Porsi kandungan yang satu ini perlu diperhatikan
sengan sangat, jangan sampai bablas. Imbasnya langsung ke gula darah, soalnya.
Jangan sampai semangkuk mie, sepiring nasi dan sepotong besar roti masuk ke
perut dalam waktu yang nyaris bersamaan. Kan ngeri. Kerja insulin dipastikan
akan kacau balau. Gula darah akan melonjak naik. Kalau diteruskan dalam waktu
lama, alamat diabetes akan datang menyerang.
Ada banyak pilihan makanan, jangan sampai
terjebak dengan yang itu-itu saja – nasi, mie instan, nasi, mie instan. Tropicana Slim, misalnya, sudah
mengeluarkan produk beras merah. Sumber karbohidrat yang ini mengandung lebih banyak
serat ketimbang beras putih, jadi lebih sehat untuk tubuh. FYI, ketika suatu makanan
mengandung serat, maka proses mencernanya akan lebih lambat, it’s means
pembentukan glukosa dalam tubuh akan lebih lambat pula.
Vitamin dan
mineral
Kandungan ini terdapat pada sayur mayur dan
buah-buahan. Pilih sayuran yang berwarna hijau cerah, misalnya bayam, brokoli,
sawi, dll. Buah-buahan juga nggak boleh dikesampingkan. Bahkan ada satu
statement yang mengatakan bahwa ‘mengkonsumsi satu buah apel per hari, akan
menjauhkan kita dari dokter’. Tuh! Dalam sayur dan buah sudah Tuhan ciptakan
manis yang alami, jadi coba kurangi berburu manis yang ada dalam es krim,
cokelat, atau kue-kue. Sama-sama enak. Kenapa nggak pilih yang enak di lidah,
enak juga di perut, kan?
--
Jaga pola makan, banyak beraktivitas, jauhkan
diri dari serangan penyakit diabetes untuk hidup yang lebih manis!
.jpeg)
Makan jangan berleihan ya. Makasih tips hidup sehatnya Mbak :)
ReplyDeleteHoh... Makasi infonya ya mbaa, ternyata kita malah dianjurkan makan 6x sehari pada waktu yang pas... Noted! :)
ReplyDelete(nyonyamalas)
"Jaga pola makan, banyak beraktivitas"
ReplyDeleteini yang perlu di perhatikan
terima kasih telah mengingatkan
Ibuku kena diabetes juga. Katanya sih bisa nurun ke anak. Jadinya aku sering hati-hati kalo mau makan, biar gak kena juga
ReplyDeleteTulisan dan tips yang bagus mba 👍👍
ReplyDelete